Eating dietary saturated fat does NOT increase inflammation in normal metabolism
It is a common misconception that eating saturated dietary fat will increase inflammation. This misconception…
Digestia proteinelor
Introducere Majoritatea proteinelor alimentare sunt descompse în elemente mai simple pentru a putea fi absorbite…
Nutrient neesențial mai important decât un nutrient esențial?
Ce este un nutrient esențial? Un nutrient esențial este un nutrient care îndeplinește simultan 2…
Cercetare și recomandări nutriționale. Graba strică treaba.
Indicatori biologici VS evenimente reale (LDL-C vs infarct) De foarte multe ori folosim diverși indicatori…
Rezistența la insulină și dieta ketogenică – este o problemă?
Rezistența la insulină este cel mai bine cunoscută în contextul diabetului de tip II, dar…
Ar trebui să consum Omega 6?
Grăsimile Omega 6 și sursele tipice Acizii grași Omega 6, dintre care cel mai tipic…
Grăsime saturată și risc cardiovascular
Probabil că cel mai mare motiv pentru care grăsimea saturată este asociată cu un risc…
Cele mai sănătoase grăsimi, în ordine !
De ce sunt importante grăsimile? Viață mai bună Grăsimile alimentare sunt importante pentru om nu…
Grăsime animală, lipopolizaharide (LPS) și endotoxemie metabolică
Ce sunt lipopolizaharidele? Lipopolizaharidele sunt niște molecule mari care provin din membrana exterioară a unui…
Toxine naturale din plante – Polifenolii
Ce sunt polifenolii? Polifenolii sunt o categorie de molecule care se găsesc în special în…
Cum să previi sau să scazi hipertensiunea arterială?
Ce este tensiunea arterială? Tensiunea arterială este puterea cu care sângele care circulă prin vasele…
Ouăle și ficatul gras
Mulți oameni se întreabă dacă consumul de ouă este indicat pentru cei care suferă de…